Cuisson de la pâte

[tsunam81]

Kikou!
J´ai un petit problème...! Je veux commencer à travailler avec la pate fimo mais on m´a dit que je ne peux pas cuire la pate au four ménager car c´est dangereux.
Est-ce que c´est vrai?
:voisrien:


Merci!

 

[nakite]

Ce qu'il faut ce n'est pas brulé la pate car se sont les vapeur degagées qui sont toxiques.

Faut donc bien connaitre ton four. Et prendre quelques precautions de base.

D'abord utiliser un plat ou un carreau de faience ou autre support qui ne servira que pour la cuisson de ta pate.

Perso j'utilise un moule a tarte qui ne sert plus qu'a ca.
Bien respecter ton temps de cuisson. Voir notice.

Puis une fois fini bien aéré four et cuisine.

Bien sur utiliser ton four quand tu sais que tu ne vas pas t'en servir pour cuisiner de suite apres.
En toute logique tu ne ferais pas cuire un gateau de suite apres un poisson ou de suite apres avoir nettoyer ton four.
La c'est pareil.

J'utilise mon four menagé. Je fais attention qu'il soit nettoyé et bien ventilé apres l'utilisation de fimo. Comme j'en fais pas de grosse quantité ca va tres bien.

Si tu passes a la production intensive evidement un autre four s'imposera.
Je sais que certaines utilisent les petits fours electrique portable comme ca pas de probleme.


Pas t'inquietude si tu respects bien les choses et que tu surveilles ta pate.

Bon courage