pain de saumon

[coxiperle]

pour les fêtes ou pour l'été, moi j'aime bien c'est assez sympa et léger :

avec une vinaigrette au citron : remplacer le vinaigre par du jus de citron

3 boîtes de saumon (sans arrêtes c'est un peu plus cher ou alors vous mettrez facilement 30 mn de plus !!! j'ai testé pour vous lol)

4 oeufs 1 brique de crème fraîche (soit 20 cl) 1/2 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil 1petit paquet de râpé (environ 70 g) sel poivre

mélanger : les oeufs, la crème fraîche, l'ail (en petits morceaux), le persil (haché fin) le râpé, et assaisonner

mettre au four dans un moule à cake beurré, environ 45 mn
servir avec de la salade verte

recette de maman (mais elle je sais pas où elle l'a péchée ...)

 

[Gasiocyp]

Je connais cette recette et elle est super, celà fait raffiné sans l'être trop.

 

[Anneh]

HUMMM !!
on peut le servir froid et chaud???

merci
bises
anneh

 

[Gasiocyp]

HUMMM !!
on peut le servir froid et chaud???

merci
bises
anneh

Moi je dirais plutôt froid et avec une mayonnaise c'est aussi très bon mais peut être plus calorique!!!

 

[charlène]

je connais cette recette, mais au lieu du saumon je met du thon, c'est très bon avec une sauce rose(mayo, ketchup).
tu m'en dira des nouvelle!!!

 

[maureli]

Ca m'a l'air bon, je vais la tenter !

 

[lululena]

j'adore le saumon alors il faudra absolument que je teste cette recette !:merci: